SIKÇA SORULAN SORULAR

Soft dondurma ve frozen yoğurt sektörünün avantajları nelerdir?
Yıl boyunca dondurmayı tüketebilirsiniz. Yüksek makinelerle kârınızı artırabilirsiniz. Ayrıca her geçen gün dünyada büyüyor. Elektrik ve bir kişinin sorumluluğu varsa, bu işi istediğiniz yere yapabilirsiniz.
Dondurma makinesi nasıl çalışır?
Makinemiz 220v veya 380v olduğu yerde çalışabilir. Karışımı haznenin içine döküp, makineye start vermeniz yeterlidir. Dondurma yeterli yapı ve soğukluğa ulaştığında otomatik olarak durur. Bununla birlikte, dondurma hazırlık süresi ortam sıcaklığına bağlı olarak 15 dakikadır.
Dondurma malzemesini nereden bulabilirim? Kaç çeşit dondurma malzemesi var?
Genel olarak dünyada 2 çeşit dondurma karışımı bulunur. Sıvı ve Toz. Şeker ve sütle birlikte kullanılan toz malzemedir. Bazı tipler sadece şekere ihtiyaç duyar. Bunların hepsini makineden karıştırmanız gerekir. Sıvı ürününüzü doğrudan makinenize koyabilir ve hemen başlayabilirsiniz. Ürünü hazırladıktan sonra +4, +5 Celsius derecesinin altında tutmanız gerekir. Sıvı ürünler, herhangi bir karıştırmaya ihtiyaç duymadan özel ambalajından açıp hazne içerisine konulabilen her operasyonda homojen bir tat veren ürünlerdir. Kullanımı ve saklanması kolay, toz ürünlere göre daha maliyetli ürünlerdir. Ülkenizde bir tedarikçi bulmak için size yardımcı olabiliriz.
Dünyanın genel olarak en çok satılan yumuşak dondurma hangileridir?
Genel olarak, tüm dünyada vanilya ve kakaodur. Coğrafi bölgelere ve kültürel yapılara göre değişir.
Soft dondurma ve frozen yoğurt işinin kârlılığı nedir?
Bu endüstride asgari yatırımlar çok yüksek gelirlerle sağlanabilir. Ürün kalitesine ve bulunduğunuz yere bağlıdır. İşinizi kalabalık bir yerde başlatırsanız, kârınız hızlı bir şekilde artacaktır. Özellikle alışveriş merkezi ve merkezi konumlar bunun için doğru yerdir.
Nasıl gelato yapabilirim? Avantajları nelerdir?
Gelatonuzu SUDE modellerimizle yapabilirsiniz. Bu makinelerden elde edilen ürünün özel dondurma kovalarına alıp, şok dondurucularla -40 da şoklayabilir ve 7 gün derin dondurucularınıza sunmak için servis verebilirsiniz. Gelato, dondurmadan daha yüksek süt içeriğine, daha az hava ve daha yüksek şeker içeriğine sahiptir. Bu, ona daha kremsi ve yoğun bir doku verir. Ayrıca, dondurmadan daha az kaloriye sahiptir.
Makine seçimi için doğru model üzerinde nasıl karar vereceğim?
İlk olarak, satış ekibimiz bulunduğunuz bölgenin ve pazar hacminin durumunu inceleyecek ve akabinde size en doğru makinenin kararını birlikte vermenizi sağlayacaktır.
Bu iş için kârımı nasıl arttırabilirim?
Tüm hizmet işletmelerinde olduğu gibi, kârın artırılması için de en önemli faaliyet deneyimli personel,gülümseyen bir yüz ve kaliteli hammaddedir. Özellikle kullandığınız ekipmanlar temiz olmalı ve markayla uyumlu olmalıdır. Bu arada tabela ve renkli görseller satış hacmini artırabilecektir.
Makine günde bir saatte bir kaç ürün sunabilir?
Makinenin hazne kapasitesi ve kompresörüne bağlıdır. Tüm detayları teknik dokümanımızdan bulabilirsiniz. Hazne içinde ürün azaldığında, yeni malzeme ekleyerek kesintisiz ürün almaya devam edebilirsiniz.
Soft Dondurma ve Frozen yoğurt için hava oranı ne kadardır?
Tüm ürünlerin içinde makinenizin sunduğu farklı hava oranı vardır. Pompasız makinelerden gelen ürünlerin içinde yaklaşık % 30 ila% 40 hava oranı vardır. Pompalı makinelerde bu oran, % 75’tir. Hava oranınız ürününüzün kalitesini ve kıvamını belirler. Bu nedenle, ürününüzün kalitesini artırmak için pompalı makineleri tercih etmenizi öneririz.

Ürünlerle ilgili bilgi almak için formu doldurun!

Bilgi Al